“Historia del pozole”
martes, 05 junio 2018
En el idioma náhuatl “POZOLLI” significa espuma. En efecto, los granos de maíz más grandes y blancos (denominados cacahuazintle o reventón) al hervir se abren como flor y forman una espuma.
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“Cholula, Puebla”
martes, 05 junio 2018
Cholula es un municipio del estado de Puebla y se localiza a 22 kilómetros de ésta ciudad. Este pueblo, contiene atractivos sobre todo en arte e historia, el sincretismo aquí aflora en cada espacio de Cholula.
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“Día de Reyes”
martes, 05 junio 2018
Como ya sabemos, la rosca de Reyes es un postre que se consume el día 6 de Enero, conmemorando que los Reyes Magos han encontrado el pesebre donde ha nacido Dios. Es sin duda el pretexto ideal para convivr con la familia y amigos, compartiendo de una rica rosca y un delicioso chocolate caliente.
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“Mazamitla”
martes, 05 junio 2018
Mazamitla es un pueblo jalisciense resguardado por la boscosa Sierra del Tigre, ideal para realizar ecoturismo y atender sin tapujos a los caprichos del estómago mientras se respira aire puro con un toque de pino. Aquí, el clima frío estimula los sentidos y provoca dulces tentaciones, que se materializan al probar el inigualable néctar de
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“El Año Nuevo”
martes, 05 junio 2018
El comienzo de un nuevo año tiene un significado especial para las diferentes culturas del mundo. Es un momento lleno de historia y tradiciones y, aunque la mayoría de nosotros celebramos y nos ponemos unas metas para el Año Nuevo, muy pocas personas conocen lo que hay detrás de las celebraciones y propósitos, y es
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“La Navidad”
martes, 05 junio 2018
La Navidad es una fecha especial donde la familia se reune, y también los amigos. Se crea un ambiente de armonía y se disfruta de su compañía en la tradicional cena navideña y el intercambio de regalos.
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